“國(guó)以民為本,民以食為天,食以安為先”食品是人類賴以生存和發(fā)展的最基本的物質(zhì)條件，食品安全問(wèn)題已經(jīng)是一個(gè)全球話題，涉及人類最基本權(quán)利的保障。在我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中，食品工業(yè)占有重要的地位。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，食品種類越來(lái)越豐富，產(chǎn)品數(shù)量供給充足有余，在滿足食品需求供給平衡的同時(shí)，食品質(zhì)量安全問(wèn)題越來(lái)越突出。假冒偽劣食品頻頻被曝光，危害消費(fèi)者身體健康和生命安全的群發(fā)性事件時(shí)有發(fā)生，食品安全問(wèn)題已成為全國(guó)消費(fèi)者關(guān)注的焦點(diǎn)。食品安全問(wèn)題主要包括以下幾個(gè)方面:化學(xué)性危害、生物毒素、微生物性危害、摻假食品和基因工程食品。針對(duì)這些安全危害，食品安全檢測(cè)設(shè)備及檢測(cè)技術(shù)也在不斷的完善。山東譜析儀器公司推出GC-17A氣相色譜儀在食品檢測(cè)中的應(yīng)用。

  色譜技術(shù)實(shí)質(zhì)上是一種物理化學(xué)分離方法，通過(guò)色譜柱達(dá)到各物質(zhì)被分離的目的，氣相色譜儀法由于分離效能高、選擇性高、檢出限低、樣品用量少、方便快捷等優(yōu)點(diǎn)，已被廣泛應(yīng)用于天然毒素、農(nóng)藥、食品添加劑、獸藥等食品安全檢測(cè)檢測(cè)中。

     GC-17A氣相色譜儀主要技術(shù)特點(diǎn)

        1、儀器采用中文5.7寸大屏幕LCD液晶漢字顯示技術(shù)，顯示直觀、操作方便。
        2、自我診斷功能，具有“0℃”保護(hù)功能。當(dāng)任一路溫度顯示始終為“0℃”時(shí)， 均會(huì)自動(dòng)停止加熱，以防該室始終加熱導(dǎo)致加熱體損壞.并有中文提示故障原因及報(bào)警提示。
        3、觸摸式鍵盤方便使用者對(duì)各項(xiàng)操作數(shù)據(jù)進(jìn)行設(shè)定。
        4、數(shù)據(jù)斷電保護(hù)功能，儀器所設(shè)定的運(yùn)行數(shù)據(jù)在斷電后能長(zhǎng)期保存。
        5、微機(jī)控制FID檢測(cè)器自動(dòng)點(diǎn)火，具有秒表計(jì)時(shí)功能。
        6、具有超溫保護(hù)裝置。溫度超過(guò)設(shè)定極艱，儀器均會(huì)停止加熱，并在顯示器上報(bào)告故障。
        7、通過(guò)大屏幕液晶中文顯示器直觀的顯示出儀器參數(shù)，通過(guò)人性化軟件操作界面，極大方便用戶設(shè)定包括各路溫度、程升、檢測(cè)器、橋流等參數(shù)；直觀地操作開關(guān)橋流，開啟關(guān)閉控溫，開啟關(guān)閉程升和各個(gè)時(shí)間事件等功能。
        8、儀器電腦連接互聯(lián)網(wǎng)，可通過(guò)遠(yuǎn)程計(jì)算機(jī)與儀器連接，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程數(shù)據(jù)采集和管理。提高了裝置的自由度，促進(jìn)實(shí)驗(yàn)室的有效應(yīng)用 。
        9、主控電路采用了功能先進(jìn)的微處理器、大容量的存儲(chǔ)器的采用，使數(shù)據(jù)的保存更加可靠。 同時(shí)集測(cè)量、控制、電源于一塊電路板的一體化設(shè)計(jì)提高了儀器的抗干擾性和可靠性。
        10、采用微處理器的溫度控制電路，各加熱區(qū)被控對(duì)象的溫度精度達(dá)到0.1度。
        11、智能化的雙后開門技術(shù)，保證儀器柱箱溫度有良好的控溫精度，并能快速降溫。
        12、八階程序升溫，適應(yīng)寬沸點(diǎn)的復(fù)雜樣品的分析。
        13、單元式整體結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，安裝、維修方便。
        14、大體積柱箱，可同時(shí)安裝四根色譜柱。
        15、儀器設(shè)計(jì)合理靈活，可以同時(shí)安裝三種檢測(cè)器，并且有獨(dú)立電路系統(tǒng)、信號(hào)輸出端。
        16、靈活的填充柱和毛細(xì)管柱系統(tǒng),可接不同口徑的毛細(xì)管柱。
        17、具有斷氣保護(hù)及中文提示功能，可最大限度地保護(hù) TCD鎢絲和色譜柱不受損害。
        18、具備FID、TCD、ECD、FPD、NPD等多種檢測(cè)器選擇配備。